La Misión Técnica Internacional «Denominaciones de Origen y Economía Social: Cooperar para proteger, producir y comercializar desde el territorio», organizada por la Unión Iberoamericana de Municipalistas (UIM) y la Escuela de Economía Social, desarrolló dos importantes jornadas de trabajo en las provincias de Huelva y Sevilla, los días 21 y 22 de octubre, respectivamente.

La delegación, integrada por representantes de Colombia, México y República Dominicana, tuvo la oportunidad de conocer experiencias que demuestran cómo la organización cooperativa, la protección de los productos de origen, la sostenibilidad ambiental y la colaboración institucional pueden convertirse en herramientas estratégicas para impulsar el desarrollo económico local.

Especial relevancia tuvo la participación de la Diputación Provincial de Huelva, institución integrante de RUDICEL, la red de cooperación internacional de la UIM, cuya colaboración permite fortalecer los vínculos de trabajo entre gobiernos locales iberoamericanos y poner en valor el papel de las instituciones territoriales en la promoción de modelos de desarrollo sostenibles.

Las jornadas combinaron encuentros institucionales, visitas a organizaciones productivas y espacios de aprendizaje sobre experiencias que permiten generar valor añadido a partir de los recursos, la identidad y las capacidades de cada territorio.

Huelva: cooperación institucional, producción agroalimentaria y denominaciones de origen

La jornada comenzó en el emblemático Muelle de las Carabelas, en Palos de la Frontera, donde la delegación iberoamericana recibió la bienvenida de Juan Daniel Romero, diputado de la Unidad de Gestión de La Rábida, junto al equipo del Área de Cooperación Internacional de la Diputación Provincial de Huelva. A este encuentro institucional se sumó la secretaria general de la UIM, María García Pizarro, reforzando la dimensión institucional de una jornada dedicada al aprendizaje compartido y al fortalecimiento de los lazos de cooperación entre España y América Latina.

El encuentro, desarrollado en un espacio de especial significado para la historia compartida de Iberoamérica, permitió poner en valor la importancia de las redes de cooperación internacional, como RUDICEL, para conectar instituciones, compartir conocimientos y promover iniciativas que contribuyan al desarrollo económico y social de los territorios.

Posteriormente, la delegación se trasladó al municipio de Beas, donde fue recibida por su alcalde, José Leñero Bardallo, quien acompañó la visita a la Cooperativa Olibeas, una experiencia destacada de organización productiva y comercialización de aceite de oliva virgen extra.

Durante el encuentro, las personas participantes conocieron un modelo cooperativo que apuesta por la calidad, la diferenciación y la valorización de la producción local, poniendo de manifiesto cómo la unión de pequeños productores puede fortalecer las cadenas de valor agroalimentarias y mejorar las oportunidades económicas de las comunidades rurales.

La participación del alcalde permitió, asimismo, destacar el papel de los gobiernos municipales como aliados estratégicos de las iniciativas productivas locales y promotores de modelos de desarrollo basados en los recursos y las capacidades de sus territorios.

Durante su estancia en Beas, la delegación también visitó la Casa Museo de Venezuela, espacio que refleja los vínculos históricos y culturales de este municipio onubense con la ciudad venezolana de Clarines, con la que mantiene una relación de hermanamiento.

La jornada continuó en Bollullos Par del Condado, donde se conocieron experiencias vinculadas a la Denominación de Origen Condado de Huelva, referente histórico de la producción vitivinícola española.

 

Sevilla: sostenibilidad, marcas territoriales y comercialización colectiva

La tercera jornada de la misión en la provincia de Sevilla, estuvo centrada en el conocimiento de experiencias que vinculan la protección del patrimonio natural, la producción agroalimentaria y la organización cooperativa como motores del desarrollo sostenible.

Una de las actividades principales fue el acercamiento al trabajo de la Fundación Andanatura, entidad especializada en la promoción del desarrollo sostenible y la valorización económica de los recursos naturales de Andalucía.

Durante el encuentro se presentó la experiencia de la Marca Parque Natural de Andalucía, un instrumento de diferenciación que reconoce productos y servicios vinculados a los espacios naturales protegidos, promoviendo criterios de calidad, sostenibilidad y compromiso con el territorio.

Esta iniciativa permitió reflexionar sobre el valor estratégico de las marcas territoriales, entendidas no solamente como herramientas comerciales, sino también como expresiones de la identidad ambiental, cultural, social y productiva de las comunidades.

La jornada continuó con una visita técnica a CorSevilla, Sociedad Cooperativa Andaluza, organización agroalimentaria de la Sierra Morena de Sevilla que agrupa a más de 600 familias ganaderas y constituye una experiencia destacada de transformación y comercialización colectiva.

Durante la visita se conoció el funcionamiento de este modelo cooperativo, basado en la organización de los productores y en la transformación de productos estrechamente vinculados a la identidad de la comarca, como quesos, jamones y embutidos ibéricos.

Con esta Misión Técnica Internacional, la Unión Iberoamericana de Municipalistas y la Escuela de Economía Social continúan apostando por una metodología de aprendizaje basada en el conocimiento directo de experiencias, el diálogo entre territorios y la identificación de buenas prácticas que puedan inspirar nuevas iniciativas de desarrollo local en América Latina.

La misión concluye este viernes 23 de octubre en Osuna, provincia de Sevilla, con una jornada dedicada a la comercialización colectiva, la gobernanza cooperativa y la identificación de aprendizajes y oportunidades de aplicación en los territorios iberoamericanos de origen de las personas participantes.